Emulsificante EMUSTAB

3.60

QUANTIDADE POR PORÇÃO

Valor Energético 270 kcal
Carboidratos 16 g
Proteínas 0 g
Gorduras Totais 23 g
Gorduras Saturadas 20 g
Gorduras Trans 0 g
Fibra Alimentar 0 g
Sódio 7 mg

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** % vd não estabelecidos

Esgotado

Categoria:

Descrição

Produzido com mono e diglicerídios de ácidos graxos, proporcionam excelentes características aos produtos. Vantagens: • Excelente resultado na emulsão e rendimento; • Excelente textura à massa do sorvete; • Maior estabilidade no armazenamento e durabilidade.

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